TVBS – 2013年9月12日

现在连蜂蜜都爆出是假的，有周刊拿市面5家蜂蜜去送验，发现其中4家竟然含蜂蜜不足，其中3家调和蜜竟然完全不含蜂蜜成分，另一件标榜百分之百纯蜜，里头也有6成是人工果糖混充，学者就怒斥这些黑心厂商在欺骗消费者，卫生福利部食品药物管理署说，如果经过卫生局查证属实，依《食品卫生管理法》可重罚业者20万元。

蜂箱上爬满密密麻麻的蜜蜂，养了这么多蜜蜂为的就是采集蜂蜜，不过有市面上有几款蜂蜜却被踢爆里面其实完全没有蜂蜜。

有周刊把市面5家蜂蜜拿去送验，发现其中3家竟然完全不含蜂蜜成分，另外一家来自云林标榜的纯蜜，也有高达6成的人工果糖，就有学者痛批3件不含蜂蜜的黑心假蜂蜜，可能都是以廉价玉米糖浆替代，大骂根本欺骗消费者。

专家建议，民众可用简单方法分辨蜂蜜真假，真正蜂蜜因为带有花粉结晶，颜色看起来比较混浊，也不容易透光，如果是假货，颜色较清淡，比较透光，还可以清楚看到罐子后方的手指头，真的蜂蜜闻起来有花香，喝起来还有微微酸味。

产品被指出含蜂蜜量只有6成的业者表示还需再深入了解，另外被说里头完全没有蜂蜜的业者，2家强调产品是客制化，一定会含蜂蜜，没有欺骗消费者，只有一家澄清自己不是制造商，只帮忙销售，已经将产品下架。

卫生福利部食药署表示，如果经过查证属实为假蜂蜜，可依《食品卫生管理法》重罚业者20万元。

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