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黑心阳春面 毒害20年
pine 凤梨站长
2015/10/05 04:12
已发布508篇主题
者曹明正╱高雄报导 | 中时电子报 – 2015年10月3日

供应台南、高屏地区逾300家小吃摊面条的高雄大量农产公司,生产的阳春面、米粉被检出不得检出的苯甲酸及超标的二氧化硫(漂白剂),其中阳春面来自台南再伯、乙才食品行。但大量农产负责人刘宜芃声称是“祖传配方”,刘的堂哥、再伯及乙才食品负责人刘信德更说“全台湾都是这样制面”,却遭员工打脸表示“我也不敢把面条拿回家给小孩子吃”。

员工也不敢给小孩吃

恐怖的是,根据下游摊商证述,向大量农产叫货超过20多年,再伯、乙才食品也贩卖超过10多年,大量农产每月营业额高达900万元,再伯、乙才合计有7、80万元,如果阳春面、米粉一开始都这么做,南部民众已被黑心面条荼毒超过1、20年。检警调查,大量农产公司实际负责人为刘怡芃(29岁),她的父亲曾任总经理,姑姑登记为负责人,再伯食品行负责人刘信德(36岁)则是她的堂哥,刘信德在大量农产学习制面后,另与妻子经营再伯及乙才食品行。

今年8月,高市府卫生局采样大量农产制品溼米粉送验发现,二氧化硫(漂白剂)含量达0.048g╱kg,超过标准值0.01g╱kg,另阳春面竟含有不得检出的2.650g╱kg苯甲酸。

卫生局说,苯甲酸虽用来防腐,但规定不能添加在面条。

业者狡辩是祖传配方

1日检警搜索大量农产未发现二氧化硫,但查出阳春面是向台南再伯、乙才食品行叫货,经对方同意搜索后,扣得半桶约2公斤苯甲酸。刘怡芃辩称溼米粉配方是“祖传”,刘信德坦承加苯甲酸,拗说全台都这样制面。

高雄地检署昨指出,遭查获的黑心阳春面、米粉除已流入台南、高雄、屏东地区面食批发商、商店、饮食店、面摊等约300多家外,另据业者出货明细,包括南、高、屏等地的监所也有进货纪录,但是否连受刑人、收容人都吃到黑心阳春面、米粉还要比对。

稽查人员现场蒐证发现,大量农产工人做面时,还会加入1包不明白色粉末,成分究竟是什么没人知道,稽查人员已采样化验。

工厂环境卫生有够差

一旁炸油豆腐的工人表示,虽在大量农产工作,但工厂整体环境卫生不佳,他也不敢把面条拿回家给自己小孩吃。

检方表示,大量农产这次出包已是第3次违规,每次都被开罚,可说是惯犯。至于常做为防腐剂的苯甲酸可用于肉制品、鱼贝类制品、番茄酱等,但不能添加于面条,由于被告明知故犯,还隐瞒下游出货,依诈欺罪侦办,讯后谕令刘怡芃、刘信德两负责人各以20万及10万元交保。

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