更新日期:2009/11/29 11:22 生活中心／综合报导

最新的一项针对国人营养的调查结果显示，台湾男性在近10年来平均每两人就有一人过胖，65岁以下的肥胖率更高达6成，比女性肥胖增加幅度还大；另外，因会害怕变黑，普遍女性少晒太阳导致缺乏维他命D，容易罹患骨质疏松症。

随着生活、饮食习惯的改变，使得国内罹患“代谢症候群”有年轻化的趋势，卫生署委托中央研究院的研究统计发现，相较12年前，国人越来越胖，18岁以上的肥胖人数激增，其中又以男性最为严重，过重与肥胖盛行率从10年前的33.4%攀升到50.8%，女性则是从31.7%上升到36.9%。

“代谢症候群”是现代文病，卫生单位也为此提出定义，即是男性腰围大于90公分、女性大于80公分；三酸甘油脂大于150 mg/dl；男性高密度脂蛋白小于40mg/dl、女性小于50mg/dl；血压大于等于130/mgHg；空腹血糖大于等于110mg/dl等，此外，跟据研究报告显示，包括脑血管疾病、心脏病、糖尿病及高血压等四项国人10大死因又与“代谢症候群”有关。

研究发现，山部地区的民众肥胖与代谢症候群盛行率仍居冠，客家、中部与南部地区有遽增情形，东部与北部地区则趋缓。根据研究显示女性比男性的饮食观念较男性佳，不过一项针对国人维他命D营养状况调查，发现13岁到15岁的青少女缺乏最严重，推测其原因在于怕黑不晒太阳，间接影响体内维他命D浓度。

因此调整饮食习惯是改善的最直接与快速方法，均衡的饮食，不吃添加物与腐败食物，少吃肉类，多摄取蔬菜水果，才能帮助体内正常代谢。

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