【新报讯】

内地“黑心”食品药品屡禁不止，中央电视台节目《每周质量报告》又揭发，有无良工厂生产中药材驴皮阿胶时，不单掺入牛皮作原料，所用驴皮也是工业用皮革的残余碎块。这些劣质阿胶被不断运到广州等大城市出售，北上的香港市民也随时中招。

阿胶又称驴皮胶，是有滋阴补血功效的中药材，用整块的驴皮熬制，以“阿胶之乡”山东省东阿县为正宗。据《每周质量报告》报道，正宗阿胶价值不菲，成本价也要每公斤90元（人民币，下同），为了牟取暴利，东阿县不少生产阿胶的企业，干脆从相邻的阳谷县，甚至更远的河南省台前县购买来货价只是每公斤30元的成品阿胶，再包装转售。

包装印“通过国家检验”

至于来自东阿县的阿胶便宜这么多，原来无良厂家不单在熬制阿胶时，掺入四成的牛皮减低成本，甚至占六成的驴皮也是劣质货。报道称，这些劣质驴皮其实是皮革厂的“下脚料”，也就是制造皮革用品后剩下的皮料碎块；由于没有进行防潮，这些皮料不少加工前已经腐烂变质。报道又称，劣质驴皮都是来自华北最大的皮革加工基地河北省，以往根本无人问津。
除了原料有问题，生产阿胶的工厂环境也非常恶劣，苍蝇四处飞。但他们制造出来的阿胶，却印上通过国家检验的标记，被卖到广州、北京等大城市，且据说大受欢迎。

阿胶出现“流嘢”，北上的香港人也随时中招，有业界人士就“教路”，其实真阿胶的颜色比较黑，且有一股香味。相反，如果颜色偏黄，闻起来有异味，则是大有可能是假货。

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