自立晚报 – 2013年6月7日 记者黄秀丽新北报导

端午佳节将近，新北市政府卫生局5月抽验市售粽子及碱粽共51件，全数合格。另抽验粽子食材共65件，其中萝卜干抽验40件、虾米15件、粽叶10件，结果萝卜干有22件检出苯甲酸，萝卜干不合格率达55%，其中1件更超过标准值4倍，虾米及粽叶则符合规定。

新北市政府卫生局进一步说明，此次系针对大卖场、超市、及传统摊商抽验，粽子的卫生标准；碱粽的硼砂；萝卜干的甲醛、防腐剂；虾米及粽叶的漂白剂进行抽验；不合格的商品已立即通知贩卖处所下架，并将再次抽验，如再经查获违规，将依消费者保护法第36条及第58条规定，处分贩售业者6万以上150万元以下罚锾。

卫生局调查，违规萝卜干的供货厂商有21件来自嘉义县，其中6件系由“泉利农产食品”(嘉义县布袋镇振寮里222-7号)供应、9件由“泉益食品工厂”(嘉义县布袋镇见龙里25号)供应、4件由“海山兴食品厂”(嘉义县布袋镇见龙里内田41号)供应、1件由“元泉食品加工所”(嘉义县布袋镇振寮里222号)供应、1件由“统珍农产”(嘉义县布袋镇见龙里内田25-2号)供应；另1件本辖业者无法提供上游。卫生局第一时间已责令业者将同批产品全数下架回收，若查证属实将依违反食品卫生管理法第12条规定，处新台币3万元以上15万以下罚锾。

卫生局食品药物管理科科长林冠蓁指出，业者为防止食品腐败变质，往往会添加防腐剂于食品中，来延长食品的保存时间。但食用过量的己二烯酸，可能会刺激肠胃道，引发胃痛等不适症状；而长期食入过量的苯甲酸则会食欲变差、伤肝。(黄秀丽摄影)2013/06/07

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