中时电子报 谌悠文 2014年1月12日

许多人补充综合维他命，希望能防癌、预防心脏病和减缓记忆力衰退。但《内科医学年报》日前发表社论指出，消费者别再浪费钱，去买综合维他命和其他的营养补充剂，因为没有证据证明吃了有效果，还可能有害。

这篇标题为《真的是够了：不要再浪费金钱补充维他命和矿物质》的社论指出，大多数营养补充品无法预防慢性病或死亡，应该避免服用，这些年的研究结果大多令人失望。

撰写这篇社论的约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院研究员瓜拉尔说：“我们一次又一次发现，吃营养补充剂没有用…我们从此不必继续研究。”

该期刊除了这篇社论，还搭配两篇探讨综合维他命功效的论文，和美国预防医学工作小组的报告。其中一篇论文追踪近6000名年逾65岁的男性医生，长达11年，结果发现吃综合维他命，无助于减缓认知功能衰退。

第二篇论文则显示，补充高剂量综合维他命，无助于防止心脏病复发。而美国预防医学工作小组先前发表的报告也指出，补充维他命和矿物质，有助于预防癌症或心血管疾病的证据有限，一些研究甚至发现可能对人体有害，尤其是抽菸者补充β胡萝卜素，反而会增加罹患肺癌的风险。

不过研究并未发现，若服用符合建议标准剂量的综合维他命，会对人体造成伤害。研究员瓜拉尔说，对消费者而言，一个可能的坏处是白花钱，而研究经费也被浪费掉。不过他说也有例外，譬如：卫生官员强烈敦促育龄妇女补充叶酸，以降低胎儿畸形风险。

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