一位年轻中药商的自白
2010/03/16 03:56
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2009-02-23
一直有人在说黑心中药,中药重金属,吃中药吃到洗肾,或吃中药看病看半天看不好,许许多多的对中药不好的传闻。这是为什么呢?让我来告诉您原因,答案是来自于没有良心医德的中医和中药房。
我家是一家六十年的老中药批发,也就是二盘,我们上游的厂商就是那些进口贸易商,下游就是中药店、中医诊所,所以卡在这中间的我们,很了解这当中有什么问题,我在大学毕业之后就回来家里接家业,渐渐的我也发现到一些问题。也常跟我爸吵架,因为理念不合,所以我才想说要发这篇文章来让大家了解
先来说说中药这东西好了,大家都知道中药是植物,只要是植物就会枯萎或烂掉,就跟水果一样。许多又大又漂亮的水果想必是撒了很多农药而来的,当然中药既然是植物,要又大片又好看,当然也是有许多的添加物。
大家都知道四物这东西吧,四物是由当归,川芎、白芍、熟地四种药物组成,虽然看起来很简单,可是学问却很大。
先拿白芍来说好了,我家有卖两种白芍,一种叫白芍,一种叫无磺白芍,价格无磺白芍比普通白芍贵了二十块。不过我们家白芍却卖的比无磺白芍好,很多中药店叫白芍都是十斤二十斤的叫,无磺的却是乏人问津。
然后是熟地,熟地有好几种,我先拿两种来说,一种是熟地粒下去炊过之后切的,看起来黑不隆咚,全都黏在一起,可是闻起来味到有点甘甜;在来一种是是填充的,看起来很又圆又大片,闻起来比原切的没那么多味道。价格上最多可以差四五十块。不过很多药店,也都是叫那种又圆又大片的十几二十斤的在叫。原切的跟填充的差别,就是煮下去,一种会化开,整锅会都是那种怪东西;一种不会化开,会越煮越把味道药性煮出来。
其他的药当然也是一样,同一种药名,却有很多不同产品,就跟蔬菜水果一样,同样叫高丽菜,也一样有野生高丽菜、有机高丽菜、普通农药高丽菜,大家也都知道野生的品种好味道鲜甜,有机的有益健康,当然价格也比较高。但是,问题来了,一般人分水果青菜,品种不同,大概看外型也就分的出来,那中药呢,最好你是可以分的出来中药这东西,只要一切下去,或是切的方法不同,我敢说很多学院派出来的中医师就会搞混了,如何在去分好坏?
万一有人把那些添加物加超多,比如硫磺,色素,的东西放进去,然后跟你说这都是台湾的,所以比较漂亮,或是他们是有良心,所以都会用比较漂亮的药,这时消费者该怎么办,又不是专业人员,如何去分辨当然就只有悉听宰割的份了。我就有一次出去做生意,去一间中药房,我看到一个客人来跟他拿切参,我看到东西,大概知道那东西是什么货和价钱,结果我看到我们客人跟他的客人说的价钱之后我马上傻眼,我回来就跟我爸我妈讲,你一斤成本一两千的东西。你可以卖六千有够利害,那种东西,我们家自己卖,卖快三千,就觉得很不错了,他居然卖六千。屌,重点是他的生意好的很,客人络绎不绝。反到是一些爱用道地药材坚持用好药的中药店生意却门可罗雀,这种比例大概是十比三。十间中药房或十个中医,坚持会用传统道地药材,和讲话不虎滥的,十个里面只有三个,这是我关察到的现象。
在我们这,那几间大间的大咖,我非常之讨厌,因为他们总是很喜欢跟我们买很便宜,要是我们比的批发贵一点就不跟我们买,当然这几间是我爸在跑的,我根本不想去跑,不过我爸每次去跑回来就为了他们的需求去进那些货进来。他也跟我说:你阿,以后自己办货,不要买太好太漂亮的货,现在这种时机,有得用就好了,而且要好货的客人不多。这时我就火了。我跟他说:爸,你这样是不对的,你自己做中药你很清楚那些药是好是坏,你干麻助纣为虐,那些店难做,你就不要去做阿。难怪人家都说中药吃不好,中药洗肾一大堆的,就是因为你们都这样啦。我爸就说:那也没办法阿,中药界长期下来,就是这样,大家都要降低成本,我们这种二盘卡在中间的,为了生活没办法。我就说:什么没办法,是你不会做啦,以后换我经营,我一定要把这现像给改善,让人家吃到好的中药,因为我的身体是靠中药养大这么大的,所以我一定要让大家知道中药的好。所以我不会去办比较便宜的药,我情愿自己没赚钱,但我也要弄好的药来给人家,那几间你爱做自己去做这种口角,发生好几次了。
最后,我要说的是,中药不是吃不好,中药吃多了也不会洗肾,中药是很好的东西。但重点是请找有良心道德的中药房或中医师。
我从小就有先天性心脏病,我从小就吃我家的中药,吃到国中之后才去开刀,开刀的医师也问我爸妈,说我为什么可以拖那么久没有挂掉,就是因为我都是我家的中药,所以我觉得相信中药是有用的。只不过慢一点,虽然我有时头很痛会吃普拿疼,但只要是要调体质的,我一定吃中药。
我不想去得罪中药房和中医师,只是麻烦你们拿出良心和医德来,为了消费者者着想,麻烦用好一点的药材。价格贵一点,你们少赚一点,不会少块肉也不会死,如果你们没有需求,我们自然也不会去跟厂商进那些货,厂商没有我们二盘说要便宜药的需求,他们也不会在原头弄一些奇怪的东西来降低成本,这都是食物链,一层一层的。
所以麻烦消费者,睁大你们的眼睛慎选良心的中药房和中医师,也麻烦中医师和中药房争气点,不要让西医或消费者觉得中药没效。要不是你们用药不仔细,爱贪便宜,会有这样的事吗?我知道很多中医师中药房,一开始也都是有所坚持,但因为现实,所以改变了当初的原则。要是你们还有一点良知,麻烦爱用传统道理药材,不要听价买货,不然你干麻当中医和开药店,你当中医和开药店,当初还不是想要帮助人吗,但你们药用不好,这算帮人吗。
还有四物一帖五十的,大家怎么一窝蜂的在买,都不知道里面的东西都是硫磺和添加物很多的吗?
还有,从很久以来,台湾大部份的药材通通是大陆过来的,很多东西台湾根本就没办法生产,因为气候和关系,和台湾那来的那么大片的地给你种这个,所以要是都跟你说是台湾的,一定有鬼。
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