NOWnews 2014年1月13日 记者陈钧凯／台北报导

采购年货，当心健康危机！台北市政府卫生局今（13）天公布第二波年节食品检验结果，抽验150件年货当中，有5件不符合规定，包括虾米、蒜味蚕豆被检出添加漂白剂二氧化硫超量，五香豆干、碳烤鱿鱼丝防腐剂己二烯酸过量，甚至还有一件白木耳被检出农药杀虫剂亚灭培超过标准7倍。不合格产品已全面下架。

台北市卫生局第二波年节食品检验结果，共计抽验150件，有5件检验不符合规定，不合格率3.3%；另针对45件完整包装产品检查标示，有2件标示不符规定，不合格率4.4%。

不合格产品当中，北投区永粮行贩售的“虾米”，检出漂白剂二氧化硫0.0439g/kg，超过标准的0.03g/kg以下，来源厂商为新北市永茂开发有限公司；万华区埔里山产行贩售的“蒜味蚕豆”，来源厂商为新北市东兴田豆有限公司，也检出二氧化硫0.0694g/kg。

中山区誉展蜜饯行贩售的“碳烤鱿鱼丝”则检出防腐剂己二烯酸1.94g/kg，超出标准的1g/kg以下，来源厂商为台北市胜和冷冻有限公司；松山区千代香食品有限公司贩售的“五香豆干”，来源厂商为台中市晟祐食品有限公，检出己二烯酸2.78g/kg。

文山区池上建兴碾米厂直营店贩售的“白木耳”，来源厂商为高雄市大寮区中兴里中兴路4巷6号，更被检出杀虫剂亚灭培（Acetamiprid）0.07ppm，是标准0.01ppm的7倍。

北市卫生局食品药物管理处处长邱秀仪表示，漂白剂二氧化硫若食入过量可能会造成呼吸困难、腹泻、呕吐等症状；防腐剂己二烯酸虽为一般食品常用的防腐剂，可于人体正常新陈代谢被分解为二氧化碳和水排出体外，属毒性较低防腐剂，但也不可随意添加于食品中或过量使用；至于杀虫剂亚灭培，对哺乳动物的急、慢性相对毒性很低，被归类为非致癌物，但也仅核准使用于限定类别的农作物。

北市卫生局说，检验不合格产品，已全面下架，依违反食品卫生管理法“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”规定，可处制造业者或责任厂商3万元以上、300万元以下罚锾；若无法交代来源，也可以处分贩售业者3万元以上、300万元以下罚锾。

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