更新日期:2009/03/03 04:09
〔编译郑寺音／综合报导〕

美国与爱尔兰学者的最新研究显示，吃纯素的女性，由于缺乏维生素B12，生出缺陷儿的风险要比一般人高出数倍之多。

生脊柱裂儿机率高5倍

英国每日电讯报二日报导，都柏林三一学院国立卫生研究院与爱尔兰卫生研究委员会的研究团队发现，B12摄取量低的女性，生出先天性脊柱裂等神经管缺陷婴儿的机率，较常人高二．五倍；缺乏B12的女性，生出缺陷儿的机率更高五倍。脊柱裂是指脊柱裂开或脊柱关闭不全，其症状表现包括脊柱裂区域以下肌肉无力或瘫痪，感觉缺失，肠道和膀胱控制障碍等。

维生素B12常见于肉类与奶、蛋之中。目前还不清楚为何缺乏B12会增加神经管缺陷的风险，但这种维生素与体内数种生化反应相关。

参与部分研究的马里兰国立孩童健康与人类发展研究所所长亚历山卓表示，维生素B12是神经系统运作、制造红血球的重要物质，这份研究结果显示，B12摄取低的女性，不只会危害自身健康，孩童天生带有严重缺陷的机率可能也会增加。

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