研究顯示吃維他命B葉酸無助預防心血管疾病
【中央社20060313】
(中央社記者陳清芳亞特蘭大十三日專電)許多心血管病人日常服用維他命B6、B12及葉酸,因為先前的研究認為這樣有益心血管;然而,現在有為期五年、五千多人的報告卻說,這些營養素無法預防心血管疾病。
美國心臟學會第五十五屆大會上,研究人員隆恩這兩天報告這項名為「預防心臟病(新聞、網站)評估 (HOPE 2)」的研究,顛覆了以往飲食預防心臟病的觀念。
這項研究的對象是五十五歲以上的慢性穩定心血管 病患,實驗組每天服用葉酸二點五毫克、維他命B12一毫克及B6五十毫克,對照組則吃安慰劑。
五年後,兩組病人心臟病、心血管疾病死亡與中風的比例沒有顯著差別。
研究發現,研究進行到兩年以後,實驗組病人血液中的同半胱胺酸 (homocysteine)濃度下降,對照組則未見這種現象,但是兩組都有不相上下的心臟病危險。
過去相關研究認為,血液中高濃度的同半胱胺酸與 心血管疾病的發生有關,而葉酸、維他命B6和B12可促進同半胱胺酸轉化為甲硫胺酸(methionine)和半胱胺酸(cysteine),由尿液排出人體,進而降低心臟病的 風險。
因此,許多高危險群的病人都服用高單位維他命B群,以及改吃添加葉酸的早餐燕麥;然而,這項研究卻認為,這些營養補充品對慢性穩定的心血管病患,不具有預防效益。
來源:
http://tw. news. yahoo. com/ 060314/ 43/ 2xpws. html