更新日期:2008/12/31 14:42
（路透華盛頓30日電）

最新研究顯示，即使多年補充Beta胡蘿蔔素、維他命C、E等營養品，也無法降低整體癌症風險，這份研究讓這類營養補充品防癌可能性令人質疑。

這份今天在「國家癌症研究所期刊」（Journal of the National Cancer Institute）發表的研究，追蹤7627名婦女，她們在研究展開時平均年齡60歲以上，吃維他命補充品約9年半。這些人一部分每天吃500毫克的維他命C、每隔一天吃600國際單位（IU）的維他命E或50毫克的Beta胡蘿蔔素，或者讓她們三種維他命補充品多種混合吃，另一組則吃安慰劑。結果顯示吃不吃維他命補充品的癌症率和死亡率都類似。

波士頓布里根婦女醫院（Brigham and Women's Hospital）與哈佛醫學院的曼森（JoAnn Manson）博士在報告中說：「儘管多吃蔬果的健康飲食方式或能降低癌症風險，但是無法僅由吃幾顆維他命就能有同樣好處。」中央社（翻譯）

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