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鱼油会融解保丽龙!?专家:可能含有机溶剂
pine 凤梨站长
2010/03/15 15:22
已发布508篇主题
(2010/02/02 01:01) 生活中心/综合报导

有民众长期服用一间美商传销公司的鱼油,但在半年前他才发现这款鱼油会分解保丽龙,吓的他不敢再吃。根据专家指出,这种鱼油可能含有有机溶剂,食用过多会有致癌的危机。

据悉,一般业者在萃取鱼油过程中会使用有机溶剂,因此,若买到会穿透保丽龙的鱼油显示鱼油中的有机溶剂未被分解。而这名林姓男子有一天心血来潮,将自己长年服用的鱼油滴在保丽龙上,没想到却腐蚀了保丽龙,他最后担心会胃穿孔,所以再也不敢服用,并且还去跟公司反应。

一个月后公司回文,但上面却说公司成立17年十分稳健,而且还是上市公司、得过优良食品大奖,最后更祝他身体健康,而完全没有提及鱼油会融解的问题。最后他决定自费送验,来厘清这项问题。

根据暐凯国际检验何中平博士表示,这种鱼油可能含有有机溶剂,长期服用会致癌。由于曾经有民众还在网络上流传,愈纯的鱼油愈会滴穿保丽龙,消基会还针对这个特别发出一篇文章破解网络流言。

至于产品受到质疑,这间美商公司也发表声明说,他们的食品经过检验没有戴奥辛、有机溶剂、重金属,所以100% 安全,目前经销商正在连络美国总公司调查当中。(新闻来源:东森新闻记者黄贞茹、何坤原)

来源:http://www. nownews. com/ 2010/ 02/ 02/ 545- 2565844. htm
鱼油会溶解保丽龙,是否因含有有机溶剂?
pine 凤梨站长
2010/03/15 15:24
已发布508篇主题
(发布日期 2010-02-03) 行政院卫生署食品药物管理局

一、市售某些鱼油软胶囊产品,其鱼油滴在保丽龙上,发现有使保丽龙溶解现象,经查系因鱼油中所含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)之“乙基酯”含量较高,而该等成分结构极性与保丽龙类似,因此会与保丽龙产生互溶情形,此为正常现象,并不代表这类油脂含有害物质或对人体有害。

二、 鱼油一般由鱼原料采取,多使用“煎取”或“煮取”等方式,而以“溶剂萃取”鱼油者,在鱼油精制过程中经脱酸、脱胶、脱色、脱臭等步骤加工后,产品中之有机溶剂早已不复存在,故鱼油溶解保丽龙此一现象,并非有机溶剂所致。

http:/ / www. fda. gov. tw/ faq. as……=903& keyword=& classifysn=129
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