更新日期:2010/10/01【台湾醒报记者萧如君报导】

超大杯饮料对健康也有超大负担！消基会抽查市售“超大杯饮料”，发现有1家的生菌数超量，还有8家的大肠杆菌超标，容易引发肠胃炎。消基会也呼吁消费者尽快喝完，否则宁可丢弃，以免滋生细菌。消基会更发现，超大杯饮料的糖分超过建议摄取量，也会妨碍健康。

目前路边常看到的超大杯饮料，价钱并不高，25元就能买到1000cc的容量。消基会针对15件超大杯饮料，抽查是否含有“香豆素”、“生菌素”、“大肠杆菌群”、“防腐剂”，结果发现“ㄚ好婶古早味红茶冰”的“生菌素”不符标准，另外，还有8家的“大肠杆菌群”过高。

消基会呼吁店家应要随时注意冷藏和冷冻库的温度，也要定时清洗净水设备，以及杓子和任何容器。店员本身则是应避免摸过钞票或抹布之后，又接触饮料原料或设备。

香豆素是一种天然香料，若是一公斤的含量超过2毫克才算超标。游开雄说，可喜的是，这15件饮料都没有检验出香豆素，同时防腐剂也都符合规定。

此外，生菌数容易滋生于水和冰块，若是店家不注重环境卫生就会产生。消基会董事长谢天仁指出，贩卖超大杯红茶冰的店家，多采“摊车”方式经营，流动性高，在风吹日晒下的环境下更容易生细菌。

“大肠杆菌群”则是会因为餐具不干净，以及工作人员的操作和储存环境不卫生而感染消费者。在饮料类卫生标准中明订，每毫升的大肠杆菌应在10以下。这次检验中，高达8家超标，分别是“来春红茶冰”、“红仔标红茶冰”、“茶十二叡曲”、“吴家红茶冰”、“红茶屋”、“会上瘾”、“蔡元益红茶”、“ㄚ好婶古早味红茶冰”。

针对保存时间，消费者需要花更多时间喝完超大杯饮料，消基会食品委员会董事郑正勇表示，饮料在室温下放太久更会增生细菌，如果1个小时内喝不完，建议最好还是丢弃。

针对糖分检验，消基会更发现15件饮料在“正常糖、正常冰”的前提下，超过每日建议糖分近一倍。消费者文教杂志发行人游开雄表示，成人多会自动要求减糖，但是孩童却几乎不会要求，而且超大杯饮料的价钱便宜，又容易吸引孩童购买。因此消基会建议，消费者应避免喝饮料来解渴，喝水还是为健康之道。

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