联合 "2011/05/24" 记者何炯荣、陈秋云、简慧珍／连线报导

国内首次发现厂商在食品添加物起云剂里，违法添加有害塑化剂，制造商昱伸负责人赖俊杰检方声押获准；初步调查发现，赖销售不合规定起云剂长达卅年，原料供应遍及全台，甚至还有大陆、越南厂商。

五十七岁赖俊杰是国内最大起云剂供应商，检方表示，起云剂如用精制棕榈油调配后，可用于食品添加物，但精制棕榈油成本高，赖俊杰为降低成本，一直使用工业塑化剂添加在起云剂内，供应全台至少四十五家饮料、乳品制造商，甚至还包括健康食品的生物科技公司及药厂。

检方指出，棕榈油成本是工业塑化剂的五倍，赖大赚黑心钱后，还到大陆东莞市投资设立一家产能相当大的起云剂制造工厂，由于赖原料供应还有大陆、越南厂商，推测当地饮料市场也可能都被含有塑化剂的起云剂“攻陷”。

办案人员透露，他们到昱伸搜索时，赖俊杰还说：“你们知道东南亚的人来台湾为什么不会水土不服吗？因为他们的东西比台湾更毒。”似乎不认为他使用塑化剂有多严重。

检方指出，赖俊杰位于新北市中和区昱伸香料公司，多年前开始，就向新北市汐止区一家生产塑化剂业者，长期大量订购塑化剂，添加在起云剂内违法销售。

直到台南卫生局无意中抽检发现保健食品疑掺有西药，意外发现塑化剂，彰化地检署廿日会同卫生署到昱伸公司、彰化县员林镇协成化工公司搜索，共查扣疑似含有塑化剂的起云剂一百多桶及相关帐册，才揭发整个黑幕。

协成化工是昱伸下游大盘商，进货后再转卖给金馔生化科技公司刘姓负责人，调制成食品添加粉（浆）后，转售给饮料厂商。办案人员发现，协成翁姓负责人为掌控盘商地位，不让下游业者直接向昱伸下单，订购桶装起云剂后更换标签。

目前检方和卫生单位查到的食品制造商产品名册，发现含有塑化剂的起云剂制成芭乐汁、苹果汁、红芭乐汁、番石榴汁、芒果布丁、蒟蒻水果冻、果汁粉、优酪乳粉等五十五种以上饮品。

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