中广新闻网 – 2012年12月11日

卫生署食品药物管理局抽验市售农产品农药残留状况，结果发现一件来自高雄旗山的香蕉农药超标近二百倍，而国人吃火锅常加的牛蕃茄也首次验出有农药不符标准的状况。提醒民众，香蕉在食用前还是要先清洗，避免手部被污染后再去接触其它食物。(吴霈蓁报导)

食药局定期抽验市售及包装场农产品残留农药监测检验结果，十月份抽验169件，有22件不符规定，包括一批来自高雄旗山的香蕉验出“克收欣”超标193倍，林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁表示，克收欣是一种可能致癌物，长期食用恐引发肝肿瘤。

林杰梁说：“克收欣是一种常见的杀菌剂，用来预防蔬果长霉菌，美国环保署认定克收欣是一种可能致癌物质，长期食用有引发肝肿瘤的风险，提醒民众蔬果在食用之前还是要用流动清水冲洗，香蕉也不例外。林杰梁说：“记得香蕉在剥皮食用之前还是要用流动清水好好的浸泡十五分钟后、用软毛刷刷干净后才剥皮使用。因为这样才不会污染你的手、间接吃进去这些杀菌剂。不只是香蕉，像橘子等要剥皮的蔬果也是一样。”

除了香蕉，食药局也首次验出牛蕃茄不合规定，二批新竹送验的牛蕃茄分别被验出不得使用的“贝芬替”和“护汰宁”，林杰梁表示，“贝芬替”和“护汰宁”都是杀菌剂，护汰宁毒性较低，大约一小时后就可经粪尿代谢，对人体危害较小，但贝芬替毒性较高，属于环境荷尔蒙，具生殖毒性，会导致精子减少、畸胎、淋巴肿瘤等，提醒民众就算是剥皮水果，也要洗过再吃。

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