中时电子报 2013年5月16日 【林金池、邱文秀、王亭云、邱俐颖╱综合报导】

顺丁烯二酸“毒淀粉”所制成的粉圆、黑轮等食品流窜全台，引起民众恐慌。新北市卫生局十五日依违反食品卫生管理法，对“协奇淀粉行”刘姓负责人开罚六万元，并将在一周内针对全市六十家使用淀粉制品的相关工厂，全面清查进、销货管道。

新北市卫生局在泰山区的上游供货商协奇淀粉行，查扣二五九○公斤可疑原料；另一家“怡和淀粉”则查扣两千公斤从越南进口的“双文幼粉”，将于近日内销毁，并通知公司所在地台北市卫生局查处。

协奇淀粉行刘姓负责人坦承，以低价收受来路不明的工业用修饰淀粉，再转售给下游厂商制作成粉圆、板条、黑轮等食品，但无法清楚交代来源。

台北市卫生局十五日对使用违规化学制淀粉的波霸粉圆等六件产品，全面调查北市十五家大卖场、超市及超商，并要求业者下架涉案产品，退回来源厂商，共计下架七三○七件产品。

台北市食药处处长邱秀仪带队至超商及大卖场稽查波霸粉圆、地瓜粉圆、九份芋圆地瓜圆、美浓板条、关东煮黑轮及冷冻正宗黑轮等六件商品。昨日首先至松山区三民路全家便利商店查关东煮黑轮。业者说日前黑轮卖完后就无进货，附近家乐福所有涉案产品皆已下架。

宜兰县卫生局动员各区稽查员，稽查辖内传统市场、超级市场、大卖场等廿四家贩售通商，类似产品共八十四件，已先行下架。卫生局食品药物管理科长庄淑姿指出，同时将县内十件市售相关制品送验，报告将于几天后出炉。

卫生署食品药物管理局区管中心主任潘志宽表示，截至昨下午六时，问题原料及制品共封存卅二．七公吨，比前天增加○．五公吨。

有鉴于国内黑心食品层出不穷，卫生署已提出《食品卫生管理法》修正草案，未来食品业者及食品添加物业者须强制登录贩售、制造及进口的的产品，尤其是食品添加物业者每一项产品，无论单方、复方都要逐一登录。

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