华视华视 – 2013年3月28日

再过一星期就要清明节了，新北市卫生局到大卖场、菜市场，抽验10件豆干制品，结果有一件知名连锁大卖场贩售的白干丝，含有过氧化氢，过量食用最造成恶心、呕吐腹泻，依卫生管理法第十二条，罚新台币3到15万元。

面肠、豆干这些都是清明节常用的祭祖食品，新北市卫生局抽验十件来自大卖场和菜市场的豆干制品，结果发现爱买板桥店贩售的这一盒白干丝，验出过氧化氢，林冠蓁，新北市卫生局食品药物管理科长，会恶心呕吐。

求证爱买，业者说已经下架，我们再追，登记在万华桂林路的来源制造商，但是却是一处住家，我们没有作干丝，问题制造商依照食品卫生管理法，最高可罚15万元。

为了防范民众吃到伤身的食品，卫生局也开放民众到29处卫生所，索取过氧化氢检验试剂，只要点一两滴在含有过氧化氢食物上，不到一分钟会出现淡黄色或褐色现象，民众如果发现食物疑似残留过氧化氢，可以保留问题食品，向卫生局检举。

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