优活健康网 – 2014年8月15日

日气候炎热，无论是待在冷气房或户外活动，都想点一杯消暑解渴的饮料，但市面上充斥着玲瑯满目的手摇杯或包装饮料，一不小心就会摄取过多热量，千万别因为上头标示著低热量，就放心地咕噜咕噜喝下肚。日气候炎热，无论是待在冷气房或户外活动，都想点一杯消暑解渴的饮料，但市面上充斥着玲瑯满目的手摇杯或包装饮料，一不小心就会摄取过多热量，千万别因为上头标示著低热量，就放心地咕噜咕噜喝下肚。（优活健康网记者谈雍雍／综合报导）近日气候炎热，无论是待在冷气房或户外活动，都想点一杯消暑解渴的饮料，但市面上充斥着玲瑯满目的手摇杯或包装饮料，一不小心就会摄取过多热量，千万别因为上头标示著低热量，就放心地咕噜咕噜喝下肚。

虽然，业者对甜度的喜好调配出客制化“半糖”、“少糖”、“微糖”饮料，但不要轻忽其中的含糖量。因为随食品工业发达，果糖糖浆取代天然果糖，它是从玉米提炼后利用酵素处理转换成玉米糖(葡萄糖的沈淀物)发展成果糖糖浆，因价格便宜、容易与食物混合，因此饮料食品制造商大多使用它来调味。

国人摄取饮料频率　较10年前成长2倍

而含糖饮料喝太多，除引起肥胖外，摄取过量会造成三酸甘油酯上升、脂肪肝、代谢症候群、心血管疾病、失智甚至癌症。国民营养健康状况变迁调查在含糖饮料摄取频率指出，国人摄取饮料频率比10年前平均成长约二倍，不得不重视！

卫生福利部台南医院黄惠玲营养师，许多民众误以点“微糖”饮料，真的就吃进比较少糖。以实验的方式，将常见的半糖饮料滴在糖度计上立刻显示出刻度，经换算含10颗方糖，在饮料前面把方糖堆成一座小塔，真的非常有视觉性冲击！

黄惠玲营养师提醒，含糖饮料最好还是少碰为妙，尤其酸的饮料为了掩饰酸味，含糖量反而更高。糖份摄取过多对人体的危害也已经科学证实；唯以开水或无糖茶等来取代市售饮料，才能避免肥胖危机。

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