更新日期:2008/07/29 07:50 记者洪敬浤∕台中报导

48岁主妇常家事做到一半，就猛打哈欠，四处抽血、健检也查不出毛病。后来接受干血检验，找出白色念珠菌，原本存在肠道的菌种，竟穿透肠壁进入血液中。她遵照医嘱，改掉爱吃甜食习惯，不吃一颗药就找回活力。

澄清医院营养医学特别门诊主任刘博仁说，这名患者长期感到疲倦，明明前晚睡得香甜，隔天煮顿早餐、晒衣服，就猛打哈欠，做起事有气无力，子女担心她的健康，安排各项健检，都找不出原因。

她到澄清医院求诊，医师发现她身材福态，爱吃精致饮食，甜点、饮料也很爱，但没有糖尿病，刘博仁从她的指间抽一滴血，摆在电子显微镜下，赫然发现不少血中原本不存在的白色念珠菌。

刘博仁说，念珠菌存在于肠道中，为何会跑到血液中，他推测患者得了“肠漏症”，因饮食太精致，肠道生理出问题，细菌才会穿透肠壁，干扰血液性质，使得免疫力失调。他强调，念珠菌也常存在女性阴道分泌物，免疫力低的人口腔也常常长。

医师强调，这类患者不易找出病因，通常都嗜吃甜食，也有便秘问题，应暂停吃蛋糕、甜点与含糖饮料，恢复均衡饮食，尤其多摄取纤维素高的蔬菜、水果，靠著饮食控制，不到一个月，患者不吃一颗药，整个人仿佛年轻了10岁。

医师强调，当人体接触到过敏源时，血液中的嗜伊红性白血球会增加，分泌出组织胺等诱发过敏症状的物质，患者避吃过敏源食物，减少吃冰，症状才逐渐改善。

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