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爛皮料摻牛皮製阿膠 劣貨扮正氣熱銷京穗
pine pine站長
2010/06/08 01:31
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【新報訊】

內地「黑心」食品藥品屢禁不止,中央電視台節目《每周質量報告》又揭發,有無良工廠生產中藥材驢皮阿膠時,不單摻入牛皮作原料,所用驢皮也是工業用皮革的殘餘碎塊。這些劣質阿膠被不斷運到廣州等大城市出售,北上的香港市民也隨時中招。

阿膠又稱驢皮膠,是有滋陰補血功效的中藥材,用整塊的驢皮熬製,以「阿膠之鄉」山東省東阿縣為正宗。據《每周質量報告》報道,正宗阿膠價值不菲,成本價也要每公斤90元(人民幣,下同),為了牟取暴利,東阿縣不少生產阿膠的企業,乾脆從相鄰的陽谷縣,甚至更遠的河南省台前縣購買來貨價只是每公斤30元的成品阿膠,再包裝轉售。

包裝印「通過國家檢驗」

至於來自東阿縣的阿膠便宜這麼多,原來無良廠家不單在熬製阿膠時,摻入四成的牛皮減低成本,甚至佔六成的驢皮也是劣質貨。報道稱,這些劣質驢皮其實是皮革廠的「下腳料」,也就是製造皮革用品後剩下的皮料碎塊;由於沒有進行防潮,這些皮料不少加工前已經腐爛變質。報道又稱,劣質驢皮都是來自華北最大的皮革加工基地河北省,以往根本無人問津。
除了原料有問題,生產阿膠的工廠環境也非常惡劣,蒼蠅四處飛。但他們製造出來的阿膠,卻印上通過國家檢驗的標記,被賣到廣州、北京等大城市,且據說大受歡迎。

阿膠出現「流嘢」,北上的香港人也隨時中招,有業界人士就「教路」,其實真阿膠的顏色比較黑,且有一股香味。相反,如果顏色偏黃,聞起來有異味,則是大有可能是假貨。

來源:http://www. hkdailynews. com. hk/ china. php? id=104881
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