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多糖多油少水 他们成“无胆少年”
pine 凤梨站长
2013/04/26 16:40
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记者彭宣雅/台北报导 | 联合新闻网 – 2013年4月25日

3人只有15、17岁 BMI值都超过30

时下年轻人爱喝含糖饮料、爱吃油炸物,有人因此十几岁就罹患胆囊炎。北市联合医院最近收治三名十多岁的年轻病患,因为罹患胆结石合并急性胆囊炎,反复腹痛治疗无效,最后只能切除胆囊,成为“无胆少年”。医师建议,要避免胆结石,平时应该每天喝1500cc的水,多摄取蔬菜水果,以免年纪轻轻就切除胆囊。

北市联合医院忠孝院区一般外科主任庄振荣表示,胆囊结石是成年人常见的消化道疾病,特别是40岁以上的熟龄人口,但这几年国人的饮食西化,摄取太多高油脂食物,胆囊结石患者越来越年轻,临床上除了有20、30岁的患者外,最近竟然还出现15、17岁的青少年,“实在太早得病了”。

庄振荣表示,这三名年轻患者都有共同特征,就是不喝水爱喝含糖饮料,患者BMI值超过30,达中度肥胖;且平时都爱吃炸鸡、高油脂、高热量食物,研判应是得胆囊结石的原因。由于患者因为胆囊结石并发急性胆囊炎,反复腹痛用药物治疗无效,最后只能切除胆囊治疗。

庄振荣建议,平时喝水最好,每天应该喝1500cc的白开水,不建议青少年摄取茶、咖啡、饮料。

北医一般外科主任魏柏立表示,临床上40岁以上的女性,因为怀孕荷尔蒙改变,有20%至30%有胆囊结石;40岁以上男性有10%至20%有胆囊结石。胆囊结石分为钙化型和胆固醇型两种,临床上胆固醇型的胆囊结石患者比较多,大多是因为年轻人吃过油、少喝水、不吃早餐引起。

魏柏立解释,饮食太油、热量太高,许多代谢物质进入胆囊形成胆固醇堆积。另外,不少人不吃早餐,胆汁淤积没有流动,易造成结石。胆囊分泌胆汁帮助肝脏分解油脂,一旦把胆囊拿掉后,少部分民众油脂吸收差、难以分解,一吃东西就想要跑厕所。

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