新生报 – 2015年7月21日

有些年长者习惯服用含维生素B一二补充品养生、保健。英国最新研究发现，维生素B一二补充品只对维生素B一二严重缺乏年长者有好处，如果是中度缺乏者，效果就不大。

研究作者英国伦敦卫生与热带医学院研究员艾伦‧丹高尔博士表示，许多人平常习惯服用维生素B12补充品，多数人相信服用维生素B一二补充品可以帮助年长者提升各项生理功能、让身体更健康。而这次研究显示，对维生素B一二中度缺乏的年长者来说，持续十二个月服用维生素B一二补充品对提升神经系统功能、改善认知能力并没有好处。

这项研究成果近日已发表于《美国临床营养学期刊》（American Journal of Clinical Nutrition）。

天然食物当中，像鱼类、红肉、鸡肉、乳制品等就含有维生素B一二。

研究人员指出，年长者如果严重缺乏维生素B一二，服用维生素B一二补充品可以帮助减少肌肉无力、疲倦、忧郁、记忆受损、思考障碍等风险。

这项研究含括两百多名七十五岁以上年长者，这些年长者都有维生素B一二中度不足问题，研究人员让这些人分成两组，一组服用维生素B一二补充品，另一组则服用安慰剂，持续一年，因而得到上述结论。

丹高尔博士建议，年长者若想维持身体健康、心智功能健全，饮食就要健康、多样化，且最好多动脑、多活动，尽量养成规律运动习惯。

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